Áldások és átkok
Szilveszteri szokások
Számos dolog van, amit szilveszter és újév napján azért nem szabad megtenni, mert szerencsétlenséget hoz az új esztendőben.
Aki például sokáig alszik az év első napján, abban az évben sokszor fog rosszul aludni, és ráadásul rossz álmok gyötrik majd. Aki fordítva veszi fel ugyanezen a napon valamelyik ruhaneműjét, annak fordítva sülnek el a vágyai is. Vagy aki ezekben a napokban ágyneműt mos, és kiteregeti száradni, annak a szerencséje elszárad.
Jó tudni azt is, mit nem szabad enni-inni, például szárnyasokat azért nem ajánlatos fogyasztani, mert a siker elszáll.
Az ínyencek kulináris szokásai szilveszterkor sok hiedelemmel kapcsolódik össze. A bőség, a siker és a boldogság jegyében fogyasztanak ételeket és ürítik poharaikat. Egyes vidékeken az asztalon hagyják az ételeket újév reggelig, hogy ne kelljen szűkölködniük, mások sót és kenyeret tesznek az asztalra, hogy bőségben legyen részük.
A szilveszteri bevásárló toplistán: lencse, borsó, bab, sárgarépa, malac és virsli szerepel a pezsgő mellett. Ezekből az alapanyagokból készült ételek gazdagságot és boldogságot jelentenek fogyasztóik számára, feltéve, ha kiadósan ettek belőlük.
A hagyományos szilveszteri ételek mellett egyre több családi és baráti partin ülik körül a vendégek a fondü- vagy a raclette-edényt. A vén kontinens sok országában kedvelik az újévi süteményeket, melyek szintén szerencsehozó figurákban öltenek testet. Az újévi kenyér frissen kerül az asztalra, hogy aki majszol belőle, gazdag és egészséges legyen, betegség és balszerencse elkerülje. A szilveszteri kör alakú fonott kalács az összetartozást és az idő folytonos körforgását jelképezi. Minden nép konyhájában készítenek fonott illetve kör alakú péksüteményt.
Szilveszter éjjel szinte mindenütt a világon pezsgős dugók durrognak. Közkedvelt meleg téli italok is jól esnek előtte-utána, mint például forralt bor, tüzes bólék és forró puncs.
A gyerekekről se feledkezzünk meg, számukra kölyökpezsgő és alkoholmentes bólék, puncsok a megfelelő italok.
Ne feledje: ha bármit rosszul csinált szilveszter és újév napján, csak pördüljön egyet, és minden cselekedet átcsap az ellenkezőjébe!
A Punch Magazin boldog és sikerekben gazdag Új Évet kíván
Olvasóinak és Szeretteiknek!
Scherzinger Mária